Wah, gitew...
Utk julung kali nya, setelah berumur 40 tahun, achievement buat cookies raya unlocked!
Kah kah kah.
Tak pernah oii.. diulangi, tak pernah buat sebarang cookies utk raya.
Ada takde pun, join buat dgn kak ipar.
Tapi kali ni ai buat sendiri.
Tu yang cam ter ciwi di merata tempat.
Sana up gambar kuih, sini up gambar kuih.
Maaf la kalau ada yg annoying.
Tapi..tapi..tapi..
Kot la ada annoy tgk orang post buat kuih raya, cuba la check, ada masalah hati kot. Takkan lah orang post buat kuih raya pun rasa annoy. Kalau annoy juga, elok lah bawak2 tutup je media sosial yang ada.
Okay, makRizq buat 3 jenis cookies.
Cornflakes madu, choc chip, dan juga biskut kacang florentine.
Semua yang senang sap sap soi.
Dulu semua tu pernah order (eh, kecuali cornflakes).
Sekarang no more lah.
Mak Rizq takde oven. Tak pernah ada. Teringin juga nak beli, tapi bila fikir2 balik macam nyemak rumah. So, takde.
Air fryer ni pulak. Memang lama dah aim. Nak taknak gitu. Tgk go shop macam nak. Tp still tak beli. Alhamdulillah, beli induction cooker baru tu ari, dapat free air fryer gini.
Besar ni. 10liter punya. Buat ayam golek pun boleh. Dia memang ada aksesori utk ayam tu bergolek2. Buat kek pun ada dia punya cage. Jadi, memang takde prob kalau nak buat biskut2 simple ni :)
Lps tu mak Rizq join grup Air Fryer kat FB, maka terhasil lah cookies2 ini.
Memula rasmi dengan cornflakes madu.
Yang ni sbb macam takut2 lagi nak guna kan. Dia tak berapa kental pulak.
Tak berapa melekat.
Lps tu mcm berminyak. Mungkin butter terlebih.
AF ni konsep dia kan tarik semua minyak, so, dia akan keluar minyak.
Abis cup jadi macam oily.
Tapi rasa okay ja.
Kedua, mak Rizq buat choc chip.
Nak buat ni berdebar giler entah macamana.
Haha.
Sebab tak pernah nak buat kuih raya kan. Nak tahu sangat hasil kejadian dia tu cemna.
Tengok2, Alhamdulillah... jadi.
Suka dia tatau nak kata lah.
Ketiga, biskut kekacang atau florentine.
Yang ni mak Rizq buat siang. Tapi jaga2 juga kalau buat siang. Dia punya tepung tu akan mencair dan mula berketul2. Better buat malam. Sejuk sket kan.
Tapi yg ni tak risau manis ka keras ketung ka apa ka.
Sebab tepung tu dah bergaul semua.
Ini terpaling tersenang.
Kenapa la sedari dulu taknak buat. Haha.
Dulu tgk ada yg buat guna magic pan pun.
Jadik lah 3 ni dulu.
Kalau kt grup tu memacam depa buat. Depa guna AF jenis tarik2 tu ja. Pun boleh. Tapi jenis tu kecik sket la kan. Macam Russel Taylor tu 3.8l. Nanti nak bubuh cookies tu pun sket2 ja.
Kuih tat pun boleh guna AF.
Kacang salut pun buleh.
Sarang semut.
Tapi, makRizq tak gigih lagi lah.
Tunggu lah nenanti pulak.
Utk semua resepi ni, nanti lps raya mak Rizq up.
Eceh.
Macam kan ada orang hirau siap nak tepek resepi.
Hehe.
Mana lah tau, ada orang google "resepi kuih raya guna air fryer" atau google "resepi choc chip guna air fryer" ha.... giteww...
