Amalan Pemakanan Pencegah Kanser

Artikel penuh : Utusan

SEBELUM saya telah menerangkan kaedah mengubati kanser dari perspektif moden dan al-Quran. Kali ini saya akan berbicara mengenai kaedah mencegah kanser melalui pemakanan. Dalam pengalaman saya mengubati pesakit kanser di Pusat Rawatan Islam Al-Hidayah, ini adalah salah satu soalan yang selalu ditanya pesakit terutama yang telah menjalani pembedahan dan rawatan kemoterapi atau radioterapi. Mereka telah sihat tetapi tidak mahu kanser datang kembali (cancer relapse atau cancer recurrence.)

Nabi Muhammad SAW bersungguh-sungguh menyeru prinsip "mencegah lebih baik daripada mengubati".

Dalam mencegah penyakit kanser, ada tiga faktor yang kita perlu fokus iaitu gaya hidup sihat, diet seimbang dan stres minimum.

Tidak dinafikan, antara punca utama kanser adalah gaya hidup tidak sihat seperti merokok, mengambil minuman keras, tekanan emosi atau stres berterusan manakala faktor utama adalah pemakanan tidak teratur dan seimbang. Ini pendorong kuat kepada kanser membarah di dalam tubuh.

Justeru, dengan mengambil berat kepada tiga faktor ini, insya-Allah kanser dapat dielakkan.

Makanan mengandungi pH alkali tinggi dapat mengelakkan serangan kanser, malah mampu membantu menyembuhkan seseorang yang menghidap kanser. Malangnya, kebanyakan rakyat Malaysia, gemar memilih diet dengan pH berasid.

Apa itu diet beralkali? Diet berakali melibatkan pengambilan minimum makanan seperti daging merah (lembu dan kambing), daging ayam, ikan, makanan laut, makanan berasaskan susu seperti mentega, keju, ais krim; tepung, teh, kopi, makanan segera, minuman soda dan gula.

Kebanyakannya adalah makanan asasi dan kesukaan rakyat Malaysia. Makanan ini meningkatkan kandungan asid dalam badan seseorang.

Diet berakali tinggi adalah makanan berunsur sayur-sayuran dan buah-buahan, biji-bijian, kurma, habatus-sauda, madu, jus buah-buahan, teh hijau dan makanan berunsur soya seperti tempe dan tau fu faa.

Makanan ini meninggalkan alkaline ash atau persekitaran tubuh berakali.

Bagaimana diet beralkali pengaruhi sel kanser?Kajian makmal membuktikan, sel kanser dalam tabung uji lebih cepat membiak dalam persekitaran berasid.

Apabila tahap asid dikurangkan maka didapati ketumbuhan kanser lebih lambat.

Dengan memilih diet yang menjadikan pH di dalam tubuh seseorang lebih berakali, maka potensi untuk kanser tumbuh dan membiak adalah berkurang.

Makanan berakali tinggi menghasilkan persekitaran sukar untuk kanser membiak dan merebak.

Sel kanser tidak boleh membiak dalam persekitaran yang tinggi kandungan oksigen. Apabila kandungan oksigen rendah, ia menggalakkan pembiakan kanser.

Apabila sel tisu dalam badan mempunyai kandungan alkali tinggi, ia berupaya menampung kandungan oksigen tinggi berbanding sel tisu berasid tinggi.

Dengan memastikan kandungan pH alkali di dalam badan tinggi, ia dapat melindungi sel di dalam badan daripada diserang kanser.

Kesimpulannya, semakin tinggi tahap alkali dalam badan, semakin banyak kandungan oksigen dapat ditampung dalam badan, maka semakin nipis peluang sel kanser membiak.

Adalah digalakkan memakan banyak makanan berasaskan buah-buahan dan sayur-sayuran, makanan mengandungi kandungan serat tinggi, jus buah-buahan terutama sekali jus lobak merah.

Ini bukan bermakna pesakit kanser tidak boleh mengambil diet berasid tinggi, tetapi dinasihatkan mengurangkan pengambilannya.

Makanan yang perlu dikurang atau dielakkan 

1. Daging merah

Sel kanser tumbuh dengan cepat pada persekitaran berasid, diet daging bersifat asid sangat tinggi.

Daging mengandungi antibiotik ternak yang menumbuhkan hormon dan parasit berbahaya, terutama kepada pesakit kanser.

Diet lebih baik adalah memakan ikan dan ayam kerana walaupun bersifat asidik tetapi tahap kandungan asid tidak setinggi daging merah.

2. Gula

Gula adalah 'hayat kanser'. Dengan mengurangkan pengambilan gula, bererti kita mengurangkan hayat atau potensi sel kanser.

Gula terbaik adalah gula semulajadi seperti madu. Madu tergolong di dalam makanan bersifat alkali.

Hari ini kita melihat banyak produk pengganti gula di pasaran, namun kita harus menyiasat terlebih dahulu adakah produk itu berkesan atau lebih buruk daripada gula.

3. Garam

Garam yang digunakan dalam masakan mempunyai tambahan kimia untuk membuat warna putih dan tahan lama, garam yang lebih baik adalah garam laut.

4. Makanan laut cengkerang

Kebanyakan makanan laut cengkerang seperti kerang, ketam dan kepah mengandungi banyak kimia dan toksik yang boleh menggalakkan pembiakan kanser.

5. Kopi, teh, coklat

Ketiga-tiga diet ini mempunyai kandungan kafein tinggi. Kafein mengandungi kandungan asid tinggi.

Teh hijau adalah alternatif terbaik melawan kanser. Amalan meminum air bersih ditapis adalah baik bagi menghindari racun atau bahan kimia di dalam air memasuki tubuh.

6. Makanan cuka tinggi

Elakkan memakan makanan dijeruk seperti jeruk buah-buahan.

7. Makanan berminyak

Elakkan memakan makanan berminyak seperti makanan goreng. Utamakan makanan kukus atau disediakan menggunakan ketuhar.

8. Hindari alkohol

Minuman mengandungi kandungan alkohol tinggi, menyumbang kepada tahap asid tinggi. Kerana itu, Islam melarang umatnya meminum minuman yang mengandungi alkohol dan memabukkan.

9. Makanan kandungan lemak tinggi

Kanser melemahkan sistem imunisasi seseorang. Pemakanan seimbang boleh menguatkan sistem pertahanan tubuh dan melawan semula jangkitan penyakit.

OMG! Eye Wrinkles!

Gambar Hiasan.

Mmg la nampak muda. Tp eye wrinkles tu tokleh nak sorok la.. dari jauh mmg tak napak. Dekat nampak. Huwa... 

Hey, takyah nak huwa sgt yer.

Mmg dah 35tahun umur nya.

Mmg sesuai dah pun nak ada eye wrinkles bagai.

Oh. Tak bule jadi nih.

Google juicing for anti-aging.

And also.

How to get rid of wrinkles naturally.

Oke. Amik kat wikihow nih. Aku amik 4 yg mudah. Ada byk lagi kat web tu.

**Use grape seed oil. It has epidermis (skin) moisturizing and nourishing properties. It is especially efficient for maintenance of the epidermis around the eyes and in the maintenance of scars. This normal ingredient allows to combat wrinkles and rejuvenate the epidermis. Grape see oil is full of anti-oxidants such as proanthocyanidins, which help in reversing the loss of growing older. That is why many women use grape seed oil for wrinkles. If applied on dry epidermis, it keeps the epidermis moisturized, and as everybody knows, moisturized epidermis is less likely to get wrinkles than a dry one.

**Use Vitamin E. Vitamin E can also help decrease and prevent under eye wrinkles. Supplement E is an antioxidant and the oil is very thick, so it hydrates dry epidermis very well. Supplement E will penetrate your epidermis with powerful anti-oxidants and will lubricate the gentle eye place, help wrinkles appear less recognizable, and help prevent the development of new wrinkles. Each evening before going to bed, squeeze the liquid out from the vitamin E capsule and smear it under your eye where you see the wrinkles. Using the grape or pineapple during the day and vitamin E in the evening will show faster. (ini bagus. Vit E aku yg amik Dr. Hamid bagi dulu, ada lagi tak abis. Erk.. ahhahaha.. so, buleh aku squeeze kan letak kat mata)

**Try some cucumbers. You may use cucumber to deal with your old and wrinkly eye-lids. This is one of the best herbs not just for under eye wrinkles but for crow’s feet. Put cucumber slices on your eyelids. The cucumber pieces will decrease these "experience" wrinkles, and puffiness so your skin will feel re-energized afterwards.

**Use some orange juice on your wrinkles. You can also use fresh orange juice for decreasing wrinkles around the eyes. Dip a cotton swab in fresh orange juice and use around them twice daily, morning and in the evening. Ensure you do not get the fresh orange juice in your eye. After a few weeks, you will find a recognizable decrease in line and wrinkles. (termasuk dalam mata, haru pedih. Haha)

Kalau juice pulak ada byk gak. Boleh tgk kat sini.
Tp yg simple ini.

Cucumber Juice

Cucumber – 1

Carrots – 2

Apples – 2

Celery stalk – 1

Method:

Use the whole cucumber as it is, without peeling. Most of the silicon in cucumber is found in the skin itself. Combine all the ingredients and blend them together. Drink with ice. Drinking this juice regularly will help to reduce wrinkles.

Fighting skin problems with the help of delicious juices is great! Spending thousands on chemical and artificial methods with long term effects is a waste. Try these simple natural juice recipes for anti – aging and enjoy healthy beautiful skin. Your age increases in numbers not in wrinkles! Take care of yourself and live a healthy life.

p/s : Orang selalu telan colagen utk awet muda kan. Tp kalau aku ni, apa nama menda yg semacam ubat mmg aku takkan displin. Jadi, guna je lah cara natural nih. Lambat, tp berkesan. Insyallah. :)

Infused Water vs Juicing

Tu hari ada adik sorang ni emel

Hai Sara!

Hihi. Saja nak hai - walhal dia kata dia pun bc blog ni on off. Hihi.

Ekceli dah jawab pun emel adik ni.

Tapi, takpe lah. Ada juga idea buat entry kan.

Tak tahu pernah buat atau tidak entry infused water nih. But then, oke je. Saya suka. Sbb tahun ni sememangnya saya berazam untuk menulis sesuatu yang lebih berfaedah kepada orang - yg boleh jadi 'inspired'. (tup tup, rasa 'sucked' kejap sbb blog kena blocked. Grrrr!)

Alhamdulillah, ada juga beberapa kawan2, reader yg emel berminat nak tahu pasal juicing semua ni. Begitu jugak kawan2 ofis. Ramai tak tanya direct ngan aku, tp tanya ngan myDH. Haha. Takpe. Takpe.. saya tak marah. Tanya je dia - tapi, kengkadang dia tak tahu pun apa yg saya mix n match kan. Dia tahu terhidang je dah. Kadang tanya dia nak taruk asam boi ke tak. Tu je. Huhu.

So, infused water and juicing.

Oke, ni ada artikel berkaitan.

Source : http://foodspellslove.wordpress.com/2013/08/13/the-health-benefits-of-fruit-infused-water-juice-and-smoothies/

What is Infusing Water?

Infusing water is the practice of putting whole fruits, vegetables, and/or herbs into water!

Water is extremely important for sustaining our lives, and we can’t live very long without it! Even the smallest parts in our bodies, cells, can only function properly with the help of water! This is why infusing water with fruits, herbs, and vegetables can be most beneficial to our health. Fruit and Herb infused water provides us with hydration and the nutrients our bodies need.

Health Benefits of Infusing Water:

1. Hydration. Drinking plain water is pretty boring for some. Infusing fruits into your water can make drinking water a little more fun! The more you drink, the better hydrated your body will be.

2. Detoxification. The water and the fruit in infused water work together to cleanse your body of toxic buildup. This will also give your immune system a little boost from any toxins that were working against it.

3. Less Sugar. Infused water has no additive sugars like sodas, and juices. The sugar in the water comes naturally from the fruit or herbs you put inside. Perfect for those who are watching their sugar intake!

4. More Nutrition. Infused Water has many more nutrients inside that regular water! Because you include the rinds and peels of fruits in the water, you reap the benefits of the high levels of antioxidants and nutrients in the peels.

Tak sama sebenarnya juicing n infused water ni. Tapi memasing ada benefit. Lagi satu, infused water ni kurang gula (takde pun kot) berbanding juicing, sbb juicing ni kita still dapat gula dari buah tu sendiri.

Sebenar, infused ni more to drink water. Kalau cam setengah orang kan dia tak suka minum air kosong takde rasa apa apa kan, ha, infused water ni lah idea terbaik. Taruk hirisan lemon, taruk timun ke, atau apa2 yg kita suka lah. Boleh google resepi 

Contoh cam ini lah

http://fruitinfusedwaters.com/
http://everydayroots.com/detox-drink-for-cleansing

Atau kalau aktif ber instagram - banyak insta mat saleh ada buat infusing nih.
Salah satu nya ini - detoxwater
Dari kita follow insta artis yg asyik selfie atau artis yg rasa dia je paling haibat, paling bertuah tu kan, adalah lebih baik kita follow lah instagram camni. Seronok tau. Kita pun rasa inspired. Hihihiw.

kredit : http://momadvice.com/blog/tag/infused-water-recipes

Dan juicing pulak.

What is Juicing?

Juicing is the process of extracting and separating juice from their fruits and vegetables.

Juices are perfect for getting the variety of nutrients and vitamins that your bodies need! If you don’t enjoy the taste of a certain vegetable, try juicing it with a fruit that might complement its flavor. Now you’ll enjoy that vegetable that you never liked the taste for while supplying your body with a nutritious juice!

Health Benefits of Juicing:

1. Variety. Juicing makes it fun to eat a variety of different kinds of fruits and vegetables! Eating a variety is important to make sure you’re getting all the nutrients and vitamins your body needs.

2. Easy Digestion. Fresh juice requires little digestion, so the digestive system doesn’t need to work too hard to distribute the nutrients into your body.

3. Quick Nutrient Distribution. Because the fruits and veggies are in liquid form, it is easier for the nutrients and vitamins to be distributed throughout the body.

4. Good Source of Nutrients. Juice provides the body with many antioxidants which improve the immune system immensely.

Lagi satu, infused water ni mudah. Letak semalaman dalam peti ais, then esok bawak sahaja ke opis. Kalau terlupa pun, pagi tu boleh sediakan, dan bawak ke ofis. Setakat ni saya baru buat lemon+timun, lemon+mint leaves. Oke je mint leaves tu, bukan nak suruh kau kunyah kan..ada la rasa fresh gitew.

So. gitu lah. Infused water pun ada benefits, juicing pun ada. 

Dan kalau percaya pada supplement, takyah la susah2 consume kot semua ni. Telan ja pil tu - abis citer. Hihi. Masih sentap nampakkk....????

Oke lah. Tu je dulu untuk infused water. This week, mungkin saya akan keluarkan juicing challenge edisi saya. Beserta resepi, benefit nya dan memacam lah. Mari kita sesama sihat - makan secara sihat - bukan secara menyekat !

Healthy Lifestyle Dan Kisah Si Penjual Supplement

Bila cakap healthy lifestyle, apa yg kita terbayang?
Mesti terbayang - senaman, dapatkan rehat yang cukup, jaga makan, byk makan buah, makan sayur.

Mesti itu yang terlintas.

In fact bila kita google image pun, itu jugak yg keluar. 

So, betullah kan.

Tapi, ada orang kata - sayur-sayuran, buah-buahan pun terdedah dengan racun. Baik makan supplemen. Aku sebenarnya, mmg tunggu je orang nak 'publish' citer cemni. Mmg aku tunggu (supaya aku idea buat entry ni. Haha).

Jawapan aku mudah ja - Terpulang pada memasing. Kalau kau rasa supplement tu takde bahan kimia, silakan lah. Tapi, pada aku, agak kelakar la bila mana kata supplemen tu takde bahan kimia. Kalau takde, cemna supplemen tu nak menjadi supplemen? Mesti la ada proses yang menjadikan dia supplemen. 

Tapi takpe, itu pendapat ko. Terpulang. Sbb tu hari pun, bila aku tgk satu 'ubat' office mate aku - yg kena makan berbijik2 sehari - aku cakap byk nya bahan kimia masuk badan - dia sanggah - dia kata eh, manade, ni natural la, takde bahan kimia. Haha. Takpe. Aku gelak je lah.... mungkin tukang jual dia bagitau dia camtu. 

Oke, sekarang kita tgk sekeliling kita - ada ke menda yg tak terdedah dengan bahan kimia, racun etc etc. Semuanya ada. Duk luar - terdedah dengan asap. Karbon monoxide. Dan entah apa toksik yg ada dalam udara kita ni. Duk dalam rumah, duk dalam ofis asyik ber air-cond. Even, nak on air-cond, lps start kereta yg diletak tgh panas pun tak boleh - can cause cancer. Kata orang lah. Aku tak pernah baca lagi sebenarnya. Tapi, takpe la. Takde masalah pun bukak tingkap dulu, dalam 5-10minit baru pasang air-cond. Pendek kata (pendek la kata, panjang tak kata) - everything can cause cancer.

So, cemana nih?

Keyword dia - wasadtiah - bersederhana. Berpada pada. Dan cuba utk minimize kan. Cam kalau buat raw juicing nih. Tak boleh la pagi petang siang malam kau juicing bagai nak giler. Aku pun kadang selang2 gak. Lepas tu pastikan buah, sayur di basuh dengan bersih. Ada produk utk cuci sayur n buah ni. Pun produk ni ada bahan kimia gak. Abis cemna?

Kisah nya sama je la gak ngan kau makan roti, makan nasik, makan ikan - igt tu semua takde side effect?? Haha. Kalau gitu - telan je supplemen pagi petang siang malam. 

Eh. Nampak seperti aku sentap kan?
Bukan la aku sentap. Cuma kalau nak berniaga tu, jangan la kondemn kan cara orang. Kau.... pergi la ngan cara kau.. then jangan 'eleh'kan lifestyle orang. Nak berniaga - berniaga je. Aku tak pernah nak condemn, even tak gamak pun nak unfollow walau aku rasa sgt annoying sbb kat wall aku asyik keluar iklan pelbagai jenis supplemen. Tapi, kalau dah start nak condemn apa aku buat - there u go - aku mmg unfollow - pergi kau berjual sana. Boleh katakan - dalam friend list aku kat FB - 80% berniaga supplement. Dah la friend aku dalam 200++ je, kalau unfriend, mungkin tinggal 40 orang je kang (-_-")

Aku pun tidak la rigid sgt dengan lifestyle aku nih. Cuma aku try untuk berubah - ke arah healthy lifestyle - kalau kau taknak atau kau mmg tahap pemalas nak buat itu semua - lantak kau. Aku pun tak heran - tapi nak berjual tu jangan nak lebih2 sgt yer. Please. It's annoying. Really.

Menda ni cam isu cucuk vaksin, imunisasi ke apa tah tu la kan. Ada satu puak kata - takyah cucuk2 anak ni, ni semua agen yahudi la apa la. Yg satu puak lagi - kata takpe, begitu begini. Aku tak masuk campur, sbb aku belum ada anak. Tp dalam hal ni aku pun ada pendapat aku gak - dan tak semestinya sbb aku amalkan healthy lifestyle, semua pun aku nak 'nature' kan. Bagi aku biar ada check n balance nya.

Jadi, tu lah. Tak memasal panjang aku bebel.

Sebenarnya aku nak buat juicing challenge.

Tapi bila kuar menda camni, terpaksa hold dulu. Next week lah.

Kau nak meniaga, silakan, tp don't ever 'meng-eleh-kan' style orang. Aku taknak beli what-so-called-supplement-takde bahan kimia kau tu, ada beribu lagi orang nak beli. Kalau kau rasa supplement tu ur healthy food - then teruskan. Oke. 

Done. Good.

Eat Clean, Eat Healthy : Jom Turunkan Berat Badan

Kalau dah berjaya kurangkan berat badan, kita maintain kan BMI dengan healthy lifestyle :)